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Tous savoir sur le vin !

Le verre dans le vin

Le verre dans le vin Les verres à vin ont une forme différente des verres utilisés habituellement. Il faut savoir que les premiers verres à vin sont apparus vers l'an 1 500 av. J-C en Egypte. Le verre était composé de sable et de potasse. À l'époque romaine, la technique du verre soufflé est apparue. Ensuite, le verre en cristal apparaît en 1676 à Londres, ça deviendra un verre luxueux.Pourquoi cette forme ?Les verres à pied contiennent plusieurs parties. Pour commencer il y a le pied, on peut...

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16 grands vignobles L'Alsace, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Bugey, Champagne, Corse, Jura,...

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Un cépage est tout simplement la variété du raisin. Il en existe plus de 210 en France. Une dizaine d’entres elles représentent 70% de la surface plantée.

Lexique du vin

Pour en apprendre un peu plus sur les termes spécifiques au vin, notre abécédaire de la vigne est maintenant disponible.

Tout le lexique

"Vous me demandez si je suis athée ? ... je suis plus intéressé par notre vin d'ici que par leur au-delà."

Francis Blanche